Оценка стоимости бизнес-линии предприятия по производству сарделек (181317)

Посмотреть архив целиком












Курсовая работа

ПО ДИСЦИПЛИНЕ: "Оценка стоимости предприятия"

На тему: "Оценка стоимости бизнес-линии предприятия по производству сарделек"















Чита 2008


Содержание


Введение

1. Общеэкономический анализ и краткая характеристика отрасли

2. Анализ финансового состояния

3. Доходный подход

4. Сравнительный подход

Заключение

Список источников



Введение


В настоящее время возрастает потребность в оценке бизнеса предприятий при многочисленных и сложных вариантах реализации стоимости имущественных прав - акционирование, привлечение новых пайщиков и выпуске дополнительных акций, страховании имущества, исчислении налогов, использовании прав наследования.

Определение рыночной стоимости предприятия способствует его подготовке к борьбе за выживание на конкурентном рынке, дает реалистичное представление о потенциальных возможностях предприятия. Процесс оценки бизнеса предприятия служит основанием для выработки ее стратегии. Он выявляет альтернативные подходы и определяет, какой их них обеспечит компании максимальную эффективность, а, следовательно, и более высокую рыночную цену.


Результаты оценки:

Подход

Стоимость, рублей

Доходный подход

5313900

Сравнительный подход

12264800

Итоговая стоимость

6704080



1. Общеэкономический анализ и краткая характеристика отрасли


Оценка рынка конкурентоспособности предприятия осуществляется посредством изучения многообразных факторов, оказывающих влияние на состояние рынка. В основу методологического подхода для исследования рынка был заложен принцип комплексности, предполагающий выявление системы взаимосвязей между различными факторами. С этой целью в бизнес-плане выделены 3 блока проблем, позволяющих охарактеризовать рынок мясопродукции Читинской области:

1. Анализ спроса на мясопродукцию на исследуемом рынке.

По данным таблицы 1 можно заметить, что в последние годы возрастают потребительские расходы населения на покупку продуктов питания, и в частности на покупку мяса и мясопродуктов.


Таблица 1 - Потребительские расходы домашних хозяйств (в среднем на члена домашнего хозяйства)


1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

Потребительские расходы на покупку продуктов питания, руб.

2303

2594

4186

5174

6963

9384

11680

В т.ч. мяса и мясопродуктов, руб.

532

563

828

1094

1671

2461

3168

В % от потребительских расходов.

23

22

20

21

24

26

27


Мы наблюдаем, что в 2005 году доля расходов на мясо и мясные изделия составляет 27%, но этот рост связан в большей степени с инфляцией и ростом цен. Как можно заметить, проанализировав таблицу 2 возрастание потребительских цен на мясопродукты и мясные изделия значительно. При этом наибольшие индексы цен из данного перечня мясопродуктов имеют сосиски и сардельки во всех анализируемых периодах.



Таблица 2-Индексы потребительских цен


2000

2001

2002

2003

2004

2005

Мясопродукты

120,3

133,0

109,6

102,3

106,4

113,3

Колбаса с/к

104,1

139,1

102,3

93,6

111,6

104,7

Колбаса вареная 1с

108,2

129,0

105,8

101,2

106,6

108,4

Колбаса вареная в/с

111,8

120,8

103,2

102,1

107,3

105,7

Колбаса п/к

117,0

135,0

111,6

103,6

107,1

109,2

Сосиски, сардельки

113,4

127,4

108,5

103,0

113,2

113,7


2. Определение и прогнозирование емкости рынка.

Емкость рынка - максимально возможный спрос, который для продуктов питания может определяться исходя из рациональных норм потребления по РФ или региональных норм потребления.

Рациональная норма потребления колбасных и мясных изделий для потребителей Читинской области составляет 90 кг на человека в год. Исходя из указанной нормы, емкость рынка составляет 160,740 тыс. тонн.

Рациональная норма потребления по Российской Федерации составляет 78 кг на человека в год. Следовательно, емкость рынка составляет 92,508 тыс. тонн.

По оценке специалистов среднедушевое потребление колбасных изделий в год составляет около 40% от среднего потребления мяса и мясопродукции.

Определение емкости рынка колбасных изделий в 2003-2005 годах. представлено в таблице 3:


Таблица 3-Емкость рынка колбасных изделий в 2003-2005 гг.

Среднедушевое потребление колбасных изделий, кг

Численность населения, тыс. человек

Потребление колбасных изделий населением в год, т

Производство колбасных изделий местными предприятиями, т

Ввоз колбасных изделий из других регионов и импорт, т

2003 год

17

1227,0

20859

4250

16609

2004 год

17

1145,1

19467

6004

13463

2005 год

17

1186,0

20162

7015

13147


Таким образом, для нашего предприятия существуют "ниша" рынка и объективные предпосылки для увеличения объема выпуска мясной, в том числе колбасной продукции и в частности сарделек.

3. исследование условий конкурентов.

Основными конкурентами ООО "" являются мясокомбинаты городов Новосибирска, Омска, Иркутска, Ангарска. Эти предприятия выпускают колбасы в вакуумной упаковке, их отличает высокая цена и высокое качество. Из местных производителей на рынке мясопродукции основными конкурентами являются: ЗАО "Забайкалагробизнес", небольшой объем выпускают ООО "Кенон", Краснокаменское "ППГХО".

Цены, сложившиеся в 2005 году представлены в таблице №4.


Таблица 4- Цены на колбасные изделия (оптовые), 2005 год

Наименование

Новосибирск

Иркутск, Ангарск

ООО "МПК"

"Забайкалагробизнес"

Колбасы вареные:





Докторская


89,52

96,19

97,24

Молочная


78,93

91,96

91,96

Русская


91,16

91,96

91,96

Столовая


64,97

84,03

85,62

Чайная



76,10

77,16

Отдельная



81,92

83,50

Молодежная

72,93

68,60


75,05

Колбаса п/к





Краковская

137,13


122,30

122,64

Украинская



112,48

113,57

Одесская



111,38

112,48

Сардельки





Сардельки 1 с



88,70

86,97

Сардельки Павловские



83,00

180,73

Сосиски





Сосиски Любительские



103,50

102,33

Сосиски Молочные



104,3

101,45


Случайные файлы

Файл
103611.rtf
55006.rtf
72808.rtf
174790.rtf
168751.rtf




Чтобы не видеть здесь видео-рекламу достаточно стать зарегистрированным пользователем.
Чтобы не видеть никакую рекламу на сайте, нужно стать VIP-пользователем.
Это можно сделать совершенно бесплатно. Читайте подробности тут.