Анализ себестоимости продукции растениеводства на примере ООО "Волна" Свердловской области Слободо-Туринского района (180390)

Посмотреть архив целиком

Министерство сельского хозяйства РФ

ФГОУ ВПО Тюменская государственная сельскохозяйственная академия

Институт: механико-технологический









Курсовая работа

на тему:

Анализ себестоимости продукции растениеводства на примере ООО "ВОЛНА" Свердловской области, Слободо-Туринского района






Выполнил: студент 044 гр.

Русинов С.А.

Проверила: Вахитова З.Т.






Тюмень 2009


Содержание


Введение 3

Глава 1. Экономическая характеристика условия хозяйствования предприятия 5

1.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия 5

1.2 Экспресс-анализ финансового состояния и диагностика риска банкротства предприятия 13

Глава 2. Анализ затрат на производство и себестоимость продукции растениеводства 21

2.1 Динамический и факторный анализ себестоимости продукции растениеводства 21

2.2 Анализ затрат на производство продукции растениеводства 24

2.3 Расчет резервов снижения себестоимости продукции растениеводства 26

Список литературы 35



Введение


Одна из основных целей предприятия, ведущего свою экономическую деятельность в рыночных условиях, - получение максимально возможной прибыли. Возможности достижения этой стратегической цели ограничены затратами производства и реализации, а также рыночным спросом на продукцию предприятия. Затраты, таким образом, являются фактором, определяющим величину предложения и размеры прибыли. Следовательно, принятие управленческих решений невозможно без анализа текущих затрат на производство и реализацию продукции и затрат, которые возникнут в ходе реализации вновь разрабатываемых проектов

Темой курсового проекта является анализ затрат на производство и себестоимость продукции растениеводства

Данная тема курсового проекта актуальна, так как себестоимость сельскохозяйственной продукции является важнейшим показателем экономической эффективности производства. Ее снижение - одна из первоочередных задач отрасли и каждого предприятия, так как от уровня себестоимости продукции зависят, сумма прибыли и уровень рентабельности, финансовое состояние предприятия и его платежеспособность, темпы расширенного воспроизводства, уровень закупочных и розничных цен на сельскохозяйственную продукцию. Особую актуальность проблема снижения себестоимости приобретает на современном этапе. Поиск резервов ее снижения помогает многим хозяйствам избежать банкротства и выжить в условиях рыночной экономики.

Анализ себестоимости способствует повышению экономической обоснованности цен на продукцию, поскольку за базу цены принимаются наряду с потребительской стоимостью товара общественно необходимые затраты на производство и реализацию изделий, работ, услуг.

Основными задачами анализа затрат на производство и себестоимость продукции растениеводства являются:

Оценка обоснованности расчетных величин затрат

Выявление и измерение влияния факторов, положительно и отрицательно влияющих на некоторые виды затрат;

Осуществление систематического контроля за выполнением плана снижения себестоимости;

выявление резервов дальнейшего снижения себестоимости и разработка мероприятий по использованию этих резервов

Для решения вышеперечисленных задач будет использована годовая бухгалтерская отчетность ООО "Волна" за 2006, 2007 года.

Объектом исследования является ООО "Волна". Свердловской области Слободо-Туринского района.

Методы исследования: вертикальный и горизонтальный анализы, метод аналитических таблиц, метод цепных подстановок и др.



Глава 1. Экономическая характеристика условия хозяйствования предприятия


1.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия


20 апреля 1938 г. было организовано подсобное хозяйство села Туринская Слобода. на базе которого в марте 1948 г. создано учебно - опытное хозяйство школы по подготовке руководящих кадров колхозов. С августа 1965 г. на базе опытной станции организуется опытно - производственное хозяйство "Волна", которое находится в ведении Западной Сибири. С 1 апреля 1999г. к ООО "Волна" присоединилось СПК "Путь Ленина".

Хозяйство расположено на юге Свердловской области, в лесостепной зоне. Удаленность хозяйства от областного центра - г. Екатеринбурга - 360 км., в районном центре. .

ООО "Волна" является не многоотраслевым хозяйством, оно занимается производством и реализацией зерновых культур, заготовкой сена естественных и многолетних трав, заготовкой силоса и сенажа.

Хозяйство состоит из трех цехов:

Цех растениеводства.

Цех животноводства.

Цех механизации.

Основными пунктами реализации сельскохозяйственной продукции являются: ОАО "Краснослободское", Ивановское ХПП, За 2007 год в хозяйстве урожайность составила 8.9, за 2006 год 9.0 центнера с гектара.

Снижение урожайности произошло в связи с плохими погодными условиями и недостаточным внесением минеральных и органических удобрений, обработкой полей гербицидами, а также низким высокоурожайных сортов семян.

Из-за нестабильных цен на продукцию сельского хозяйства и недостатка денежных средств хозяйство не имеет возможности приобрести необходимое количество минеральных удобрений, гербицидов, средств химической защиты, высокоурожайных сортов семян, За последние 7 лет хозяйство не имеет возможности приобрести полный объем новой сельскохозяйственной высокоэффективной техники, вести строительство жилья для членов кооператива, делать капитальный ремонт производственных зданий, сооружений, техники.

Анализ размеров предприятия сопровождается оценкой организационной структуры хозяйства. При этом определяется количество и размеры внутрихозяйственных подразделений, их специализация; рассматривается размещение производственных подразделений и дается оценка расположению производства на территории сельскохозяйственного предприятия.

Размер предприятия зависит от специализации, состава, уровня механизации производственных процессов и т.д.


Таблица 1.1

Анализ размеров предприятия.

Показатели

2005

2006

2007

Откл.

(+; -)

Основные:





1. Стоимость валовой продукции по себестоимости тыс. руб.


33336

62236

28900

2. Стоимость товарной продукции тыс. руб.


21716

26239

4523

Дополнительные:





1. Стоимость основных средств основной деятельности тыс. руб.


22451

23451

1000

2. Среднегодовая численность работников чел.


148

272

124

3. Общая земельная площадь в га.


19688

25761

6073

4. Площадь с/х. угодий.


7603

16539

8936

в том числе пашня


5158

12603

7445

5. Общая посевная площадь в га.


4826

8821

3995

6. Поголовье скота условн. голов


657

913

256


По данным таблицы видно, что стоимость валовой продукции варьирует от 33-62 млн. руб. Причем к 2007 она возросла на 28900 тыс. руб. по сравнению с 2006 годом. Товарная продукция к 2007 году в сравнении с 2005 выросла на 4523 тыс. руб.

Стоимость основных средств возросла на 1000 тыс. руб. и в 2007 году составила 26233 тыс. руб.

Общая земельная площадь увеличилась на 6073га, за счет значительного увеличении площади сельскохозяйственных угодий.

Результаты хозяйственной деятельности во многом зависят от уровня специализации производства. Основным показателем, характеризующим специализацию сельскохозяйственных предприятий, является структура товарной продукции.


Таблица 1.2

Состав и структура товарной продукции.

Показатель

2005

2006

2007

Сред.

за 2 года, %

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

1. Растениеводство всего



2755

100

2602

100

94

в том числе: зерно



2755

100

2602

100


Итого



2755

100

2602

100

94


Случайные файлы

Файл
18130.rtf
20510.rtf
54348.doc
77887-1.rtf
124445.rtf




Чтобы не видеть здесь видео-рекламу достаточно стать зарегистрированным пользователем.
Чтобы не видеть никакую рекламу на сайте, нужно стать VIP-пользователем.
Это можно сделать совершенно бесплатно. Читайте подробности тут.