Структура себестоимости издательской продукции (38783)

Посмотреть архив целиком

Министерство образования и науки Российской Федерации












Курсовая работа

Дисциплина: Экономика и организация издательской деятельности

Тема: Структура себестоимости издательской продукции













Москва 2009


Содержание


Введение

Теоретическая часть

Прибыль и себестоимость

Состав и структура себестоимости издательской продукции

Факторы, влияющие на себестоимость издательской продукции

Безубыточный тираж издания

ПРактическая часть

Расчет себестоимости издания

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК



ВВЕДЕНИЕ


Издательское дело — сфера общественной деятельности, связанная с подготовкой, выпуском и распространением книг, брошюр и других видов непериодических изданий, в том числе сериальных или продолжающихся изданий, которые выпускаются в форме книг и брошюр.

В условиях рыночной экономики издательская деятельность становиться издательским бизнесом. В издательском бизнесе осуществляется предпринимательская деятельность, которая представляет собой самостоятельную инициативную инновационную экономическую деятельность по производству и распространению книг с целью получения прибыли и удовлетворения общественного спроса и связанную с вложением денежных средств и риском их потерь.

Книга является товаром, так как цель ее производства — получение прибыли от ее продажи. Поэтому специалистам, занимающимся производством такого товара необходимо владеть знаниями о совокупности процессов, связанных с подготовкой, производством и распространением книжной продукции, а также необходимо уметь рассчитывать себестоимость издательской продукции, чтобы не издавать в убыток.

В данной курсовой работе в теоретической части рассматриваются вопросы, касающиеся структуры себестоимости издательской продукции, рассматриваются понятия прибыли и себестоимости, а также приводятся факторы, влияющие на себестоимость. В практической части производится расчет себестоимости конкретного издания по пунктам, перечисленным в теоретической части.



ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ


Прибыль и себестоимость


Основным понятием предпринимательской деятельности служит прибыль, так как она непосредственная цель каждого предпринимателя.

Прибыль — это превышение доходов от продажи товаров и услуг над затратами на их производство и продажу, исчисляемая в денежном выражении как разность между выручкой от реализации продукта издательской деятельности и суммой затрат факторов производства на эту деятельность.


П = В – З – Н,


где П — прибыль предприятия за определенный период (например, за год), руб./год;

В — выручка от реализации созданной продукции, руб./год;

З — затраты на производство и реализацию созданной продукции, руб./год;

Н — величина налогов, выплачиваемых предприятием, руб./год.

Прибыль бывает:

    • полная (общая), называемая валовой (балансовой);

    • чистая.

Полная (валовая, балансовая) прибыль — часть добавленной стоимости, которая остается у издателя после вычета расходов, связанных с оплатой труда и налогов.

Добавленная стоимость — часть стоимости товаров, услуг, приращенная непосредственно в данной организации.

Определяется как разность между выручкой от продажи произведенных продукции и услуг и ее затратами на покупку материалов и полуфабрикатов.


П вал. = В – С,


где П вал. — валовая прибыль;

В — выручка от продажи товаров и услуг (за минусом налога на добавленную стоимость, обязательных платежей);

С — себестоимость проданных товаров и услуг.

Чистая прибыль — прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия после уплаты из валовой прибыли налогов, отчислений и обязательных платежей. Фактически это итоговый абсолютный показатель за определенный период, получаемый после вычитания как переменных, так и постоянных расходов из достигнутого объема продаж.

Выручка — денежные средства, полученные (вырученные) предприятием, фирмой, предпринимателем от продажи товаров и услуг; выручка от реализации.

На величину прибыли оказывают влияние внешние и внутренние факторы. К внешним относится налоговая, финансово-кредитная и ценовая политика государства, доходы населения, уровень инфляции, к внутренним — объем реализуемой продукции, структура и ассортимент реализуемой продукции, уровень отпускных цен на продукцию.

При анализе динамики и структуры прибыли издательства за некоторый период времени используют такие показатели, как:

Доходы и расходы по обычным видам деятельности:

    • выручка от продажи товаров и услуг (за вычетом НДС и обязательных платежей);

    • валовая прибыль;

    • коммерческие расходы;

    • управленческие расходы;

    • прибыль (убыток) от продажи товаров и услуг

Операционные доходы и расходы:

    • проценты к получению;

    • проценты к уплате;

    • доходы от участия в других организациях;

    • прочие операционные доходы;

    • прочие операционные расходы;

    • внереализационные доходы (штрафы, пени, неустойки, полученные за нарушение условий договоров, поступления в возмещение причиненных издательству убытков, прибыль прошлых лет, выявленная в отчетном периоде и другие);

    • внереализационные расходы;

    • прибыль (убыток) до налогообложения;

    • отложенные налоговые активы;

    • отложенные налоговые обязательства;

    • текущий налог на прибыль;

    • чистая прибыль (убыток) отчетного периода.

Прибыль — количественный показатель, поэтому мало говорит об экономической эффективности работы издательства. Роль показателей, характеризующих качество этой работы, выполняют такие показатели, как рентабельность продукции и рентабельность производства.


Рп = (Прп / В) × 100%,


где Рп — рентабельность продукции,

Прп — прибыль от реализации продукции за определенный период (например, за год), руб./год;

В — выручка от реализации продукции за определенный период, руб./год.

Формула для определения рентабельности производства (производственных фондов) Рпф имеет следующий вид:


Рпф = ( Пв / Сср) × 100%,


где Пв — валовая прибыль издательства за определенный период (например, за год), руб./год; Сср — среднегодовая стоимость основных производственных фондов и нормируемых оборотных средств.

Рентабельность позволяет сопоставить величину прибыли с величиной затрат, можно при необходимости определять рентабельность отдельных видов продукции, единицы продукции, инвестиций.

Себестоимость — это совокупность затрат, выраженных в денежной форме, на производство продукции и на ее реализацию, т.е. текущие издержки производства, обращения и реализации продукции. Эти издержки включают в себя материальные затраты, амортизацию основных средств, заработную плату основного и вспомогательного персонала, дополнительные (накладные) расходы, обусловленные производством и реализацией конкретного вида и объема продукции.

Себестоимость бывает:

    • полной,

    • общеиздательской.

Полная себестоимость издательской продукции включает в себя затраты на производство издания (общеиздательскую себестоимость) и внепроизводственные (коммерческие) затраты на него.

Затраты (издержки) — представляют собой выраженные в денежной форме расходы на производство, обращение и сбыт продукции.

Расходы — затраты в процессе хозяйственной деятельности, приводящие к уменьшению средств предприятия или увеличению его долговых обязательств.


Состав и структура себестоимости издательской продукции


Затраты издательства учитываются по следующим статьям, отражающим особенности расходов в издательской деятельности и в совокупности составляющих себестоимость издательской продукции:

  1. Авторский гонорар за литературное произведение.

  2. Авторский гонорар за художественно-графические работы.

  3. Стоимость бумаги, картона, переплетных и других материалов.

  4. Типографские расходы.

  5. Редакционные расходы (обработка и оформление оригиналов).

  6. Общеиздательские (или по единой для всех отраслей и видов деятельности — общепроизводственные и общехозяйственные) расходы.

  7. Коммерческие расходы.

Сумма затрат по пунктам 1—6 составляет производственную себестоимость издательской продукции, а сумма производственной себестоимости и коммерческих расходов представляет собой полную себестоимость издательской продукции.

Затраты по статьям 1—2 учитываются по статье "Авторский гонорар".

Типографские расходы составляют значительный удельный вес в себестоимости издательской продукции. Их величина зависит от вида издания, его тиража, вида печати, сроков исполнения заказа, типографии. Как правило, после утверждения издательством сигнального экземпляра книги, типография составляет калькуляцию, в которую включаются виды произведенных работ, их объем, цена и стоимость.

К редакционным расходам относят расходы на обработку и оформление авторского и издательского оригиналов и подготовку оригинал-макета, в том числе:

  • расходы на оплату труда редакционно-производственного персонала (штатного и не состоящего в штате), включая отчисления на социальное страхование и обеспечение;






Чтобы не видеть здесь видео-рекламу достаточно стать зарегистрированным пользователем.
Чтобы не видеть никакую рекламу на сайте, нужно стать VIP-пользователем.
Это можно сделать совершенно бесплатно. Читайте подробности тут.