Агротехника возделывания овощных культур в агрофирме "Плантатор" (13314)

Посмотреть архив целиком

Государственное образовательное учреждение

Приднестровский Государственный Университет

им. Т.Г. Шевченко





Аграрно-технологический факультет

Кафедра плодоовощеводства и виноградарства






Курсовая работа


по дисциплине: Овощеводство


на тему: Агротехника возделывания овощных культур в агрофирме «Плантатор»


Содержание


Введение

  1. Общие сведения о хозяйстве

    1. Местонахождение хозяйства

    2. Удаленность хозяйства от райцентра, от центров реализации

    3. Размер и структура сельскохозяйственных угодий

    4. Климатические условия

    5. Характеристика почвенных условий

  1. Мероприятия по получению высоких и стабильных урожаев овощных культур

    1. Севообороты

    2. Сорта овощных культур, способы выращивания и сроки поступления продукции

    3. Потребность в семенах, рассаде и другом посадочном материале

    4. Система обработки почвы в овощном севообороте

    5. Система орошения овощных культур

    6. Система удобрений овощных культур в севообороте

    7. Система мероприятий по борьбе с сорняками

    8. Система мероприятий по борьбе с вредителями и болезнями

    9. Технология выращивания овощных культур

Выводы

Список использованной литературы


Введение


Овощеводство – отрасль сельского хозяйства, занимающаяся производством овощей, а также наука об овощных культурах и их возделывании. Овощеводство занимается выращиванием овощных культур с целью получения продуктов питания для населения и сырья для пищевой промышленности.

Овощи самый доступный, простой источник витаминов, значение которых трудно переоценить. Из всех витаминов нужных нашему организму 2/3 есть в овощах, а по содержанию минеральных солей, ферментов, биологически активных веществ, фитонцидов они не имеют равных среди других продуктов питания.

Во всем мире ежегодно производится около 565-570 млн. т овощей и бахчевой продукции. На каждого жителя Земли приходится около 100 кг продукции. Лидер мирового производства Китай – 202 млн. т или 36% от мирового производства. В этой стране на каждого жителя приходится около 170 кг овощей . По производству на душу населения ведет Италия 230 кг овощей на каждого жителя, затем Польша - 152 кг, Франция – 134 кг, США – 128 кг, Япония – 122 кг, Россия – 76 кг; Приднестровье -106 кг на человека. При медицинской норме питания 120-130 кг без картофеля и бахчевых.

Общая тенденция в мире показывает, что производство овощей постепенно возрастает с 2000-2005 гг. на 22%.

Проводимые в нашей республике аграрные реформы последнего десятилетия показывают, что с развитием овощеводства и в целом сельского хозяйства возникло ряд проблем с валовым производством, с реализацией овощной продукции, что выразилось на спаде производства и ухудшении уровня жизни населения. За эти годы овощеводство претерпело существенные структурные изменения подразделения, спад производства в 4-5 раз по сравнению с 1995 годом. Это шоковое состояние тепличных хозяйств, критическое состояние предприятий консервной промышленности, отсутствие какой-либо государственной поддержки товаропроизводителей и как следствие импорт овощей.

Основными задачами овощеводства являются повышение урожайности и снижение себестоимости овощей, устранение сезонности в снабжении населения овощами, расширение ассортимента овощей и улучшение их качества.


1. Общие сведения о хозяйстве


1.1 Местонахождение хозяйства


Агрофирма «Плантатор» находится в Приднестровской Молдавской Республике, Слободзейский район, село Ближний Хутор.


1.2 Удаленность хозяйства от райцентра, от центров реализации


Агрофирма «Плантатор» располагается в 21 км от районного центра г. Слободзея, в 6 км от г. Тирасполя.


1.3 Размер и структура сельскохозяйственных угодий


Размер и структура сельскохозяйственных угодий

п/п

Угодья

Всего, га

В том числе орошаемые, га

1.

Пашни всего

900


1.1

Зерновые и зернобобовые, в том числе:



Озимая пшеница

300


Озимый ячмень

100


Яровой ячмень

70


Кукуруза на зерно

100


Гречиха

50


1.2

Технические культуры, в том числе:



Подсолнечник

100


1.3

Овощные и бахчевые культуры в том числе:



Картофель

100

100

Томат

20

20

Перец

20

20

Капуста

40

40


    1. Климатические условия


Климат умеренно континентальный с короткой и сравнительно теплой зимой и продолжительным жарким летом. Осадки выпадают преимущественно в теплое время года, нередко в виде интенсивных ливней, снежный покров неустойчивый.

Характерными особенностями климатических условий являются обилие тепла и света, большая продолжительность теплого вегетационного периода, а также сильная неустойчивость погоды – продолжительные засухи, интенсивные ливни, резкие перепады температур (особенно зимой и в переходные периоды). Продолжительность солнечного сияния достигает 2330 часов в год, что составляет 55% от возможной. Наибольшая продолжительность солнечной радиации наблюдается в июле – 304-337 часов (65 – 75% от возможной). Число дней без солнца достигает 60 – 65 в год. Годовой приход суммарной радиации при реальных условиях облачности колеблется в пределах 100 – 113 ккал/см².

Приднестровье относится к зоне недостаточного увлажнения. Атмосферные осадки определяются здесь главным образом циклонической деятельностью. С интенсивной циклоничностью связано выпадение обильных осадков, преобладание антициклогенеза в нижних слоях атмосферы вызывает их дефицит. В Приднестровье преобладают северные и северо-западные ветры в теплый период года, а в холодное время увеличивается повторяемость юго-восточных и южных. Наибольшая скорость ветра наблюдается весной, что приводит к быстрому иссушению почвы.



Метеорологические данные за 2007 год

Месяц

Температура воздуха, °С

Осадки, мм

Температура воздуха, °С

Относительная влажность воздуха %

Максимальное значение

Минимальное значение

Январь

I

2,7

27,3

11,0

-3,3

86

II

4,9

9,0

13,4

-4,9

72

III

2,8

2,3

15,0

-10,6

70

Ср.

3,5

38,6

15,0

-10,6

76

Февраль

I

1,6

3,7

17,2

-11,5

74

II

3,5

11,1

10,9

-7,3

83

III

-5,0

16,8

8,9

-21,1

78

Ср.

0,4

31,6

17,2

-21,1

78

Март

I

4,8

7,4

11,5

-4,1

82

II

6,7

2,5

19,1

-4,7

65

III

7,9

20,6

19,9

-4,8

61

Ср.

6,5

30,5

19,9

-4,8

69

Апрель

I

8,7

13,3

19,4

-2,1

58

II

9,1

13,0

18,3

-0,4

58

III

12,1

9,9

22,8

-1,8

55

Ср.

10,0

36,2

22,8

-2,1

57

Май

I

12,6

5,1

24,9

0,8

60

II

19,8

1,0

32,1

6,6

57

III

24,4

16,7

36,4

14,1

59

Ср.

19,1

22,8

36,4

0,8

59

Июнь

I

22,9

5,8

31,8

12,3

52

II

24,6

1,5

34,8

14,0

52

III

23,1

26,0

36,1

13,9

56

Ср.

23,5

33,3

36,1

12,3

53

Июль

I

23,7

3,7

34,4

13,0

50

II

26,2

-

40,9

12,5

45

III

27,9

-

41,0

13,7

41

Ср.

26,0

3,7

41,0

12,5

45

Август

I

23,1

16,5

33,3

11,8

54

II

25,1

9,5

37,0

15,9

59

III

25,0

26,5

40,5

12,9

56

Ср.

24,4

52,5

40,5

11,8

52

Сентябрь

I

18,9

14,5

30,8

10,4

68

II

15,9

26,2

28,4

5,4

69

III

16,1

0,0

26,9

5,0

63


Случайные файлы

Файл
147153.rtf
26396-1.rtf
4593.rtf
bilet.doc
KSE.DOC




Чтобы не видеть здесь видео-рекламу достаточно стать зарегистрированным пользователем.
Чтобы не видеть никакую рекламу на сайте, нужно стать VIP-пользователем.
Это можно сделать совершенно бесплатно. Читайте подробности тут.