Альдегіди (consp-aldegid)

Посмотреть архив целиком
















Опорний конспект

з хімії

на тему:

Альдегіди”















Виконав:

Учень 11- А класу

Середньої школи № 96

Коркуна Дмитро







Львів 2000





Альдегіди – клас органічних сполук, у яких карбонільна група СО зв'язна з атомом та органічним радикалом R

Загальна формула – СnH2n+1CHO, або R – CHO

Назва першого члена гомологічного ряду – метаналь, або формальдегід, або мурашиний альдегід:

..

Н – С = О Н: С :: О

| H

H

Структурна формула Електронна формула

Наступний у гомологічному ряду – етаналь, або ацетальдигід, або оцтовий альдегід

Н

| H

СН3 – С = О H – C – C = O H : C : C : : O

| | | H H

H Н Н

Пропаналь

О

//

СН3 – СН2 – С

\

Н



Фізичні властивості ацетальдигіду. Це летка безбарвна речовина , добре розчинна у воді, має різкий запах.

Хімічні властивості ацетальдигіду. Альдегіди легко вступають в реакцію окиснення.

О

//

СН3 – С + 5 О2 → 4 СО2 + 4 Н2О – повне окиснення

\

H

Часткове окиснення можна провести за допомогою гідрооксиду купруму (ІІ)

О О

// //

СН3 – С + 2Cu(OH)2 → СН3 – С + 2CuOH + H2O

\ \

H H

Оцтова кислота

Альдегід може вступати в реакцію приєднання:

О

//

СН3 – С + Н2 → СН3 – СН2 – ОН

\

H

Добування оцтового альдегіду

О

//

СН3 – СН2 – ОН + CuO → СН3 – С

\

H



Застосування

Реакції окиснення зумовлюють застосування для добування оцтової кислоти.

У невеликих кількостях оцтовий альдегід утворюється під час обміну речовин в організмі людини, зокрема в результаті метаболізму алкоголю. Надлишок ацетальдегіду шкідливий і викликає неприємні відчуття, що використовується з метою лікування метаболізму



Случайные файлы

Файл
3107.rtf
22299.rtf
6875-1.rtf
38.doc
14645.rtf




Чтобы не видеть здесь видео-рекламу достаточно стать зарегистрированным пользователем.
Чтобы не видеть никакую рекламу на сайте, нужно стать VIP-пользователем.
Это можно сделать совершенно бесплатно. Читайте подробности тут.