Обоснование рациональной производственной структуры сельскохозяйственного предприятия ОАО "Агрообъединение "Кубань" (15145)

Посмотреть архив целиком

РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

МСХА ИМЕНИ К.А. ТИМРЯЗЕВА

Кафедра организации сельскохозяйственного производства










Курсовой проект

По дисциплине

«Организация производства на предприятиях АПК»


На тему: «Обоснование рациональной производственной структуры сельскохозяйственного предприятия

ОАО «Агрообъединение «Кубань»



Проект выполнил студент 402 группы

экономического факультета

Руководитель к.э.н. Мизюрева В. В





Москва – 2010г.


ВВЕДЕНИЕ


Агропромышленный комплекс имеет особое значение в экономике страны. Он относится к числу основных народнохозяйственных комплексов, определяющих условия поддержания жизнедеятельности общества. Значение его не только в обеспечении потребностей людей в продуктах питания, но и в том, что он существенно влияет на занятость населения и эффективность всего национального производства.

В АПК входят три крупные сферы отраслей, одной из которых является сельское хозяйство, включающее растениеводство, животноводство, рыболовство, а также лесное хозяйство.

Сельское хозяйство является стратегически важной отраслью для экономики каждой страны и от нее напрямую зависит национальная продовольственная безопасность.

Так, в целях повышения потребления продуктов питания должны проводиться меры по увеличению объемов производства продукции растениеводства и животноводства.

В решении задач, поставленных перед сельским хозяйством, большая роль принадлежит организации производства на предприятиях АПК, которая осуществляет разработку основных разделов перспективной программы (прогноза) экономического и социального развития сельскохозяйственного предприятия.

Используя имеющиеся данные и возможности обработки данных табличным процессором MS Excel можно провести расчеты и исследования, позволяющие установить и обосновать рациональную организационную структуру сельскохозяйственного предприятия.

Объектом исследования является деятельность ОАО «Агрообъединение «Кубань» Усть-Лабинского Краснодарского края.

Цель курсового проекта: разработать и обосновать рациональную организационно-производственную структуру сельскохозяйственного предприятия в условиях рыночной экономики на 2010 г.

Под рациональной производственной структурой сельскохозяйственного предприятия понимается закономерная устойчивая связь и оптимальное соотношение всех отраслей и элементов производства. Производственную структуру предприятия характеризует структура его валовой продукции.

На основе этого основного фактора можно выделить несколько важных задач при установлении рациональной производственной структуры предприятия:

  • обоснование объемов производства валовой продукции отдельных отраслей и предприятия в целом при минимальных затратах ресурсов, высокой производительности труда и рентабельности производства;

  • установление научно обоснованных соотношений между объемом производства продукции, с одной стороны, и необходимыми для её производства, материально-денежными и трудовыми ресурсами - с другой;

  • анализ экономической оценки производственной структуры предприятия, выявление основных структурных сдвигов в производстве на перспективу, оценка. их по совокупности экономических показателей;

  • установление системы организационных мероприятий по освоению проекта.

При выполнении курсового проекта использовался расчетно конструктивный метод.

Источники информации: данные бухгалтерской отчетности исследуемого предприятия за 2008 – 2009 гг.

При написании курсового проекта была использована учебно методическая, научная, справочная литература.



Глава 1. Краткая характеристика предприятия


    1. Местоположение предприятия


ОАО «Агрообъединение «Кубань» - одно из ведущих аграрных объединений на сельскохозяйственном рынке, расположенное в самом центре Краснодарского края — Усть-Лабинском районе, в 60 км от Краснодара, в которое вошли девять сельскохозяйственных предприятий.

ОАО «Агрообъединение «Кубань» входит в состав ООО УК АгроХолдинг «Кубань» - крупнейшей аграрной бизнесструктуры Юга России.

Предприятие имеет выгодное географическое расположение: плодородные почвы, близость к основным портам России на Черном и Азовском морях, через которые осуществляется до 40% общероссийского экспорта сельхозпродукции, почти все объекты ОАО «Агрообъединение «Кубань» расположены вблизи федеральной трассы «Краснодар».

ОАО «Агрообъединение «Кубань» находится в умеренно континентальном климате; средняя температура января - -4 градуса, средняя температура июля +22...+24 градуса, количество осадков – 400-3200 мм в год, почвы черноземные.


    1. Сложившиеся специализация, размеры, производственная и организационная структура


Специализация предприятия – это сосредоточение его деятельности на производстве определенного вида или видов продукции.

Специализация предприятия характеризуется показателями соотношения и сочетания отраслей, производящих разнообразные продукты и услуги. Приближенно специализация выражается числом товарных отраслей, а более точно – показателями структуры, в первую очередь товарной продукции (Таб. 1).


Таблица 1 – Объем и структура от реализации продукции.

Показатели

Выручено, тыс. руб.

Структура выручки, %

2008 г.

2009 г.

2008 г.

2009 г.

Растениеводство – всего

1153805

1260854

72,8

71,6

в т.ч. зерновые и зернобобовые

637552

552603

40,2

31,4

в т.ч. пшеница

527477

376750

33,3

21,4

Кукуруза

3164

20428

0,2

1,2

Ячмень

106866

155356

6,7

8,8

Горох

24

64

0,002

0,004

Овес

21

5

0,002

0,0002

Подсолнечник

197749

142641

12,5

8,1

Соя

17006

119431

1,1

6,8

Сахарная свекла

195163

406987

12,3

23,1

Плоды семечковые и косточковые

8681

11093

0,5

0,6

Бахчевые культуры

232


0,01


Прочая продукция растениеводства

1845

8822

0,1

1,6

продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработанном виде

95577

19277

6,0

1,1

Животноводство – всего

431875

499013

27,2

28,4

Скот и птица в живой массе – всего:

139733

210135

8,8

11,9

В т.ч. крупный рогатый скот

46792

78669

3,0

4,5

Свиньи

91182

130137

5,8

7,4

Лошади

1759

1329

0,1

0,1

Молоко цельное

286189

283387

18,0

16,1

Мед

259

34

0,02

0,002

Рыба товарная

31


0,002


Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде

5663

5450

0,4

0,3

Всего по продукции сельского хозяйства

1585680

1759867

100

100


Исходя из данных таблицы 1, можно сделать вывод о том, что хозяйство специализируется на производстве продукции растениеводства (в структуре выручки продукция растениеводства занимает 72,8% и 71,6% в 2008 и 2009 гг. соответственно), причем основными возделываемыми культурами являются пшеница и сахарная свекла, а также подсолнечник и ячмень. Однако следует отметить и то, что в структуре выручки пшеница уменьшила свой удельный вес с 33,3% до 24,1%, тогда как доля сахарной свеклы значительно возросла с 12,3% до 23,1%. Удельный вес других сельскохозяйственных культур в структуре выручки претерпел незначительные изменения как в положительную, так и в отрицательную сторону.


Случайные файлы

Файл
СНиП 4.07-91.doc
61618.rtf
73286.rtf
57466.rtf
125215.rtf




Чтобы не видеть здесь видео-рекламу достаточно стать зарегистрированным пользователем.
Чтобы не видеть никакую рекламу на сайте, нужно стать VIP-пользователем.
Это можно сделать совершенно бесплатно. Читайте подробности тут.