Обоснование развития скотоводства в агрофирме "Мир" АНК "Башнефть" (14812)

Посмотреть архив целиком

http://monax.ru/order/ - рефераты на заказ (более 2300 авторов в 450 городах СНГ).

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Башкирский государственный аграрный университет





Факультет: «Экономический»

Кафедра: «Организация аграрного производства»

Специальность: «Экономика и управление на АПК»

Форма обучения: очная
Курс, группа: 4,2







Ахмадиев Радмир Айрасович

Обоснование развития скотоводства в агрофирме «МИР» АНК «Башнефть»

Курсовая работа







«К защите допускаю» Руководитель:__________________

(подпись)

« » __________________2002г.


Оценка при защите:

хорошо

(подпись)

« » _____________2002г.

Уфа 2002



Содержание.


Введение

1.Характеристика природно-экономических условий хозяйства

2. Состояние и эффективность развитие отраслей

3. Перспектива развития с/х отраслей предприятия.

Заключение

Библиография

Приложение 1
































Введение



Организация производства — это система мер, направленных на максимальное использование на предприятиях всех элементов производства—рабочей силы, орудий и предметов труда; обеспе­чение слаженности в работе и установление определенной пропорциональности и ритмичности между всеми частями предприятия, обеспечивающими производство установленного народнохозяйст­венным планом количества продукции определенного качества. Организация производства охватывает:

-организацию материально-технической подготовки производст­ва, куда входит обеспеченность средствами производства и инстру­ментами, технологическими картами, инструкциями и т. д.;

-организацию труда, включающую обеспеченность и расстановку рабочей силы, организацию производственных процессов, ра­бочих мест, техническое нормирование, организацию заработной платы, обучение и социалистическое соревнование;

Планирование производства — перспективное и оперативное;

организацию обслуживания производства, предусматривающую комплектование и своевременное обеспечение его материалами, оборудованием, транспортом, ремонтом, электроэнергией, питани­ем для рабочих и т. д.;

учет за ходом производства; управление ходом производства и контроль за количеством и качеством выпускаемой продукции.

Сельское хозяйство является особой сферой производства. В нем экономический процесс воспроизводства тесно переплета­ется с естественным большое влияние оказывает природная сре­да; готовый продукт (семена и др.) принимает участие в дальнейшем воспроизводстве; рабочий период не совпадает по времени с периодом производства.

«Организация производства в сельскохозяйственных предприятиях» — это экономическая нау­ка, которая на основе объективных законов развития природы, общества и мышления изучает закономерности рационального по­строения и экономически эффективного ведения сельскохозяйст­венного производства в предприятиях.

Скотоводство в общем объеме товарной продукции животноводства составляет около 55%, обслуживанием КРС на с/х предприятиях занято примерно 60% работников отрасли. Хотя в последние годы объем производства продукции скотоводства значительно уменьшился, по экономическому значению оно остается важнейшей отраслью с/х в большинстве регионов страны.

В своей курсовой работе мне придется обосновать развитие скотоводства в агрофирме «Мир» АНК «Башнефть» Благоварского района РБ. В первом разделе я проведу анализ хозяйственной деятельности в цело по предприятию. Во втором разделе оценю состояние развитие основных отраслей растениеводства и животноводства за последние 3 года. Четвертый раздел является творческой работой студента. На основе задания, я определю перспективность развития отраслей и с/х культур.























1.Характеристика природно-экономических условий хозяйства



Агрофирма "МИР" расположена в Благоварском районе (в 70 км от г. Уфы) и относится к предуральской лесостепной зоне. Климат довольно теплый, умеренно влажный. Безморозный период более продолжительный: от 110 до 135 дней. Достаточно продолжительным является период с температурой 15 - 87-97 дней, средняя температура за период с мая по август составляет 15,5-16,5, суммарная эффективность температур выше 5 - 1500-1700. За вегетационный период выпадает 230-300 мм осадков. Высота снега 35-55 см. Сумма отрицательных температур – 1500-1700, продолжительность периода 158-168 дней с отрицательной температурой. Условия перезимовки озимых наиболее благоприятны по сравнению с другими зонами республики.

В почвенном покрове пахотных земель преобладают в основном выщелоченные и типичные черноземы – 70%. Серые лесные почвы занимают 26% пахотных угодий. Эрозионные почвы составляют 20%, преобладает водная эрозия, а в отдельных местах ветровая. Черноземы южной лесостепи отличаются высоким потенциальным плодородием, имеют средне- и тяжелосуглинистый механический состав, запасы в профиле почв, гумуса достигают 500 – 600 т/га, мощность гумусового горизонта 45 – 50 см, запасы влаги в метровом слое 400 – 500 мл.

Содержание гумуса в пахотном слое в среднем 8 – 9%, общего азота – 0,2%. По содержанию подвижного фосфора большинство почв относятся к группам низкой и средней степени обеспеченности (более 80% площади). Реакция среди почв слабокислая, преимущественно нейтральная (более 65% территории).

Агрофирма "Мир" является дочерним предприятием открытого акционерного общества акционерной нефтяной компании "Башнефть". Тип предприятия - общество с ограниченной ответственностью. В 1998г. предприятие совхоз «Мир» реорганизовали и передали в ОАО АНК «Башнефть». Совхоз «Мир» стал называться ДООО (дочерним обществом с ограниченной ответственностью) агрофирма «Мир» АНК «Башнефть» . Агрофирма "Мир" является поставщиком с/х продуктов в АНК "Башнефть". Агрофирма "Мир" в своем распоряжении имеет: 3 тракторно –полеводческие бригады, 2 МТФ, 2 фермы молодняка КРС, 1 свиноферму, 1 автогараж, цех по переработке молока, хлебопекарню, мельницу, мясокомбинат, также имеются 80 тракторов, 29 комбайнов, 52 грузовых автомобиля.

Земля с ее почвенным покровом главное специфическое средство производства в сельском хозяйстве.

В составе земельного фонда различают так же общую земельную площадь и площадь сельскохозяйственных угодий. К общей земельной площади относится вся территория, закрепленная за хозяйством, к сельскохозяйственным угодьям - земли, пригодные для сельскохозяйственных целей: пашня, залежь, сады, виноградники, сенокосы и пастбища. Соотношение отдельных видов земельных угодий в составе общей земельной площади или в площади сельскохозяйственных угодий называется структурой общей земельной площади, или структурой сельскохозяйственных угодий.


Таблица 1.1 Состав и структура земельного фонда агрофирмы «Мир»

(по состоянию на 1 ноября 2001г.)

Виды угодий

Площадь, га

Удельный вес в % к

физич.

усл.пашни

общей земельной площади

площади с.-х. угодий

Общая земельная площадь,

11623

 

100,00


в т.ч. с.-х. угодья,

11062

 

95,17

100,00

из них пашня

8133

8133

69,97

73,52

сенокосы

211

117,2

1,82

1,91

пастбища

2718

1045

23,38

33,42

многолет. насаждения

 

 



Прочие земли

561

 

4,83

5,07


Как видно из таблицы 1.1 площадь пашни занимает наибольшую площадь 69 % к общей земельной площади, Площадь пастбищ 23,38%, сенокосов 1,82%. В хозяйстве не имеются площади многолетних насаждений. Прочие земли занимают 4,83% к общей земельной площади.

Далее в таблице 1.2 приводятся данные эффективности использования земельных угодий.


Таблица 1.2 Эффективность использования земельных угодий.

Показатели

1999 г.

2000 г.

2001 г.

2001 г. к 2000 г., %

Произведено

 

 

 

 

на 100 га пашни, ц:

 

 

 

 

зерна

1152,99

1146,71

1618,53

141,15

сахарной свеклы

922,17

922,17

945,17

102,49

картофеля

 Н/д 

Н/д 

10,17

Н/д  

продукции выращивания

43,74

55,95

71,28

127,39

свиней

на 100 га с.-х. угодий:

 

 

 

102,49

молока

252,65

253,63

267,43

продукции выращивания

6,15

6,18

6,91

103,49

скота

шерсти, кг

 

 

 

 

Валовой продукции, тыс. руб.

72399

67400

92978

137,95


Из таблицы видно, что производства зерна на 100 га пашни в 2001г. по сравнению с 2000г. увеличилось на 41%, сахарной свеклы на 2,5%, продукция выращивания свиней на 27%. Производство молока на 100 га с/х угодий увеличилось на 2,5%, скота на 3%. Валовая продукция увеличилась на 38% в 2001г. по сравнению с 2000г.

Наличие и использование хозяйства основными фондами приводятся в таблице 1.3.



Таблица 1.3 Основные производственные фонды и их использование.

Показатели

1999 г.

2000 г.

2001 г.

2001 г. к 2000 г., %

Основные производственные фонды с.-х. назначения - всего тыс. руб.,

239229

242518

243943

100,59

в т.ч. здания, сооружения

185692

186400

186443

100,02

машины, оборудование

29589

31865

32623

102,38

транспортные средства

9365

9563

10496

109,76

производственный и хозяйственный инвентарь

332

330

335

101,52

продуктивный и рабочий скот

13325

13425

13511

100,64

прочие

926

935

935

100,00

Основные производственные фонды с.-х. назначения , тыс.руб:

 

 

 

 

на 100 га с.-х. угодий

2045,2

2162,3

2205,2

101,99

на 100 руб. валовой продукции

330,43

359,82

262,37

72,92

Фондоотдача, руб

302,63

277,92

381,15

137,14

Фондоемкость, руб

3,30

3,60

2,62

72,92

Норма прибыли,%

0,1085

0,3073

0,857

278,88


Из таблице видно, что за последние 2 года основные производственные фонды почти не изменились. Изменились только машины и оборудования – увеличились на 9 %. Изменился показатель, показывающий ОПФ приходящиеся на 100 руб. валовой продукции – уменьшился на 28%. Это показывает что валовая продукция увеличилась, ОПФ не изменились. Фондоотдача возросла на 37%. Норма прибыли увеличилась на 178%.

Далее приводятся трудовые ресурсы.






Таблица 1.4 Трудовые ресурсы и их использование в агрофирме «МИР»

Показатели

1999 г.

2000 г.

2001 г.

2001 г. к 2000 г., %

Среднегодовая численность работников, чел.

592

645

641

99,38

Отработано - всего, тыс. чел.-ч,

1295,00

1298,00

1411,00

108,71

в т.ч. на одного работника

2,19

2,01

2,20

109,38

Коэффициент использования фонда рабочего времени

0,008

0,007

0,008

114,29

Нагрузка на одного работника:

 

 

 

 

с.-х. угодий, га

19,76

17,39

17,26

99,24

пашни, га

14,34

13,16

12,69

96,40

скот, усл. гол.

7,02

6,98

6,92

99,14

Валовая продукция-всего,тыс.руб.

72399

67400

92978

137,95

в т.ч. на одного работника

122,30

104,50

145,05

138,81

на 1 чел.-час., руб

55,91

51,93

65,90

126,90

Среднегодовая оплата труда работников, руб.

29665,54

28100,78

31184,09

110,97


Среднегодовая численность работников за 3 года увеличилась на 49 человек. Коэффициент использования фонда рабочего времени в 2001г. увеличился по сравнению с 2000г. на 14%. Нагрузка на одного работника с.-х. угодий, га почти ен изменилась. Валовая продукция - всего, тыс.руб увеличилась на 38%. Среднегодовая оплата труда работников, руб. увеличилась на 11%.

Уровень производительности труда в хозяйстве приводится ниже.

Таблица 1.5 Уровень производительности труда в хозяйстве

(в сопоставимых ценах)

Показатели

1999г.

2000г.

2001г.

2001г. К базисному году, %

1

2

3

4

5

Произведено валовой продукции сельского хозяйства - всего, тыс.руб.,

72399

67400

92978

137,9

1

2

3

4

5

в т.ч. на 1 среднегодового работника

122,30

104,50

145,05

138,8

на 1 чел-час., отработ. в с/х произ-ве, руб.,

26,5

52,5

67,1

127,8

в т.ч. в животноводстве

24167

33728

34515

102,3

Затраты труда на 1 ц, чел-час.

 

 

 

 

зерна

0,73

0,75

0,51

68,0

сахарной свеклы

1,17

0,81

0,74

91,4

картофеля

 

 

1,21

 

молока

5,19

4,67

4,19

89,7

прироста жив. массы:

 

 

 

 

КРС

27,8

26,5

24,5

92,5

свиней

19,4

20,5

19,3

94,1

овец

 

 

 

 

птицы

 

 

 

 

шерсти

 

 

 

 

1000 шт. яиц

 

 

 

 

меда

 

 

 

 


Из таблицы видно что затраты труда на 1 ц, чел-час:

  • по зерну уменьшились на 32%

  • по сахарной свекле уменьшились на 9%

  • по молоку уменьшились на 11 %

  • по приросту жив. массы КРС уменьшились на 8%, свиней на 6%.

Это связано с рациональным производством продукции., производством продукции по новым, экономичным технологиям.

Далее в таблице 1.6 приводится стоимость и структура денежной выручки




Таблица 1.6 Стоимость и структура денежной выручки

Вид продукции

1999г.

2000г.

2001г.

В среднем за 1999-2001гг.

тыс.руб.

в % к итогу

тыс.руб.

в % к итогу

тыс.руб.

в % к итогу

тыс.руб.

в % к итогу

Зерно

4780,00

21,37

8798,90

36,82

2000,00

16,93

5192,97

26,83

Картофель

1656,00

7,40

428,00

1,79

1723,00

14,59

1269,00

6,56

овощи

 

 

 


135,00

1,14

45,00

0,23

Прочая продукция растениеводства

3620,00

16,18

 

 

 

 

1206,67

6,23

Итого по растениеводству

10056

44,96

9226,9

38,61

3858,00

32,67

7713,63

39,85

Скотоводство-всего,

9007

40,27

9411

39,38

5679,00

48,09

8032,33

41,49

в т.ч. молоко

4927

22,03

5684

23,79

5125,00

43,40

5245,33

27,10

мясо

4080

18,24

3727

15,60

554,00

4,69

2787,00

14,40

племпродажа

 

 

 

 

 

 

 

 

Свиноводство

3305

14,78

5259

22,01

2273,00

19,25

3612,33

18,66

Овцеводство,

 

 

 

 

 

 

 

 

в т.ч. мясо

 

 

 

 

 

 

 

 

шерсть

 

 

 

 

 

 

 

 

Прочая продукция животноводства

 

 

 

 

 

 

 

 

Итого по животноводству

12312

55,04

14670,00

61,39

7952,00

67,33

11644,67

60,15

Продукция прмышленного производства

 

 

 

 

 

 

 

 

Работы и услуги

 

 

 

 

 

 

 

 

Всего по хозяйству

22368,

100

23896,90

100

11810,00

100

19358,30

100


В среднем за 1999-2001гг. в растениеводстве производства зерна занимает наибольший удельный вес – 26% к итогу по хозяйству. В животноводстве производство молока занимает 27%, производство мяса – 14%, свиноводство занимает 18%.

Из этого следует, что хозяйство является средне – специализированным, направление животноводческое (переработка продукции животноводства) с развитой переработкой продукции растениеводства. По прочей продукции растениеводства нет данных за 2000-2001г. также нет данных по овощам за 1999-2000гг.

Далее приводится анализ себестоимости продукции и ее структуры.


Таблица 1.7 Динамика себестоимости 1 ц с/х продукции, руб.

Продукция

1999г.

2000г.

2001г.

2001г. к базисному году, %

Зерно

196

194

188,2

97,0

Сахарная свекла

54,5

53,1

49,9

94,0

Картофель

Н/д 

Н/д  

483,7

 

Овощи

 Н/д 

Н/д  

362,9

 

Молоко

245

319

382,5

119,9

Прирост жив. массы:

 

 

 

 

КРС

2460

2958

2779

93,9

свиней

2956

3265

2189

67,0

овец

 

 

 

 

птицы

 

 

 

 

Шерсть

 

 

 

 

Мед

 

 

 

 


Из таблицы видно, что себестоимость зерна уменьшилось на 3%, сахарной свеклы на 6 % , молока увеличилась на 20%, прирост жив. массы КРС уменьшилось на 6%, свиней на 33%. Не данных овощам и картофелю за 1999-2000гг.

Анализ себестоимости единицы продукции приводится в следующей таблице.


Таблица 1.8 Уровень и структура себестоимости единицы с/х продукции

(зерно)

Статьи затрат

1999г.

2000г.

2001г.

руб.

в % к итогу

руб.

в % к итогу

руб.

в % к итогу

Всего затрат,

19235

100

20143

100

24815

100

в т.ч. оплата труда с отчислениями

515

2,68

6513

32,33

1802

7,26

Семена (корма)

4251

22,10

3939

19,65

1443

5,82

Средства защиты растений и животных

490

2,55

109

0,54

3909

15,75

Содержание средств производства

5550

28,85

5264

26,13

3409

13,74

Работы и услуги

 

 

 

 

 

 

Прочие прямые затраты

8429

43,82

4318

21,44

14252

57,43


Из таблицы видно, что наибольший удельный вес в себестоимости производства зерна занимает содержание средств производства - 29%, семена 22% по 1999г. Также видно, что в 2000г. оплата труда занимала 22%, в 2001г. она занимает всего 5%, в 2001г. затраты на семена упали до 5%, но повысился удельный вес средств защиты растений и животных до 15%.

Далее в таблице 1.9 приводятся показатели развития животноводства.


Таблица 1.9 Показатели развития животноводства.

Показатели

1999 г.

2000 г.

2001 г.

Проект, %

1

2

3

4

5

1.Поголовье животных, гол:

 

 

 

 

КРС - всего,

2645

2700

2718

99

в т.ч. коровы

750

750

750

126

свиньи - всего,

5043

5999

5719

101

в т.ч. основные свиноматки

300

300

300

100

овцы - всего

 

 

 

 

1

2

3

4

5

лошади- всего,

198

184

190

100

в т.ч. рабочие

 

 

 

 

2.Продуктивность животных:

 

 

 

 

удой на одну корову, кг

3690

3800

3700

108,00

среднесуточный прирост, г

 

 

 

 

КРС

515

599

520

110,60

свиней

280

299

310

96,70

овец

 

 

 

 

птицы

 

 

 

 

Средне реализованная масса 1 гол., кг:

 

 

 

 

КРС

 

 

 

 

свиней

46,87

43,04

51,22

101,00

3.Валовое производство, ц:

 

 

 

 

молока

27948

28056

29583

127,70

мяса - всего,

3054

5309

5969

 

в т.ч. КРС

3054

2976

3383

94,60

свиней

н/д

2333

2586

108






По проекту на 2002г. наблюдается изменения: уменьшается поголовье КРС на 1 %, но увеличивается поголовье коров на 26%. Свиньи увеличиваются на 1%. Удой на корову должен составить 4000кг. Среднесуточный прирост КРС должен увеличится 10%, свиней сократиться на 4%. Валовое производство молока должно в 2002г.увеличится на 28%, мяса свиней на 8%, а КРС сократится на 6%.

Далее приводится анализ рентабельности производства продукции.








Таблица 1.10 Рентабельность производства основных видов продукции с/х.

Показатели

Выручка от реализации, тыс. руб.

Полная себестоимость реализованной продукции, тыс.руб.

Прибыль(+), убыток (-), тыс.руб.

Уровень рентабельности, окупаемость затрат, %

Продукция растениеводства:

 

 

 

 

зерно

2000

1990

10

0,50

сахарная свекла

1710

1500

210

14,00

подсолнечник

325

310

15

4,84

картофель

215

200

15

7,50

овощи

136

130

6

4,23

Итого по растениеводству

4171

3930

241

6,12

Скотоводство,

 

 

 

 

в т.ч. молоко

8880

7099

1781

25,09

мясо

5450

5247

203

3,87

Свиноводство

6350

6154

196

3,18

Овцеводство

 

 

 

 

Пчеловодство

 

 

 

 

Прочие продукты жив-ва

891

586

305

52,05

Итого по животноводству

21571

19086

2485

13,02

Всего по растениеводству и животноводству

25742

23016

2726

11,84

Анализ: прибыльными являются все виды продукции. Самыми рентабельными являются прочие продукты животноводства (продукция переработки: пельмени, фарш, колбасы и т.д.) – 52%. Также очень рентабельным является производства молока – 25% и сахарной свеклы – 14%. Менее рентабельными является производства зерна 0,5%, продукция свиноводства 3,18%. По растениеводству средняя рентабельность составляет 6,12%, по животноводству в среднем 13,02%. Всего по растениеводству и животноводству рентабельность составляет 11,84%. Самую большую прибыль получаем с производства молока – 1781 тыс.руб. Всего с данных видов продукций прибыль составит 2726 тыс.руб. Но в этой таблице нет продукции растениеводства переработанном виде.

2. Состояние и эффективность развитие отраслей

растениеводства и животноводства.




В этом разделе я опишу состояние и эффективность развития каждой отрасли. Анализ начну с таблицы 2.1 «Объем реализации продукции»




Таблица 2.1 Объем реализации продукции с/ на 2001г., ц.

Наименование продуктов

Всего

в т.ч. по каналам реализации

Зерно - всего,

10000

1000

в т.ч. озимая рожь

 

 

пшеница

10000

1000

овес

 

 

ячмень

 

 

просо

 

 

гречиха

 

 

горох

 

 

Сахарная свекла

90000

56301

Подсолнечник

 

 

Картофель

1

1

Овощи

352

352

Молоко

23790

8650

Мясо в ж.м. всего,

4402

3371

в т.ч. КРС

2782

2156

свиней

1574

1200

Лошадей

46

15

Шерсть

 

 




















Из таблицы видно, что из всех зерновых в чистом виде реализуется только пшеница в размере 10000ц. в т.ч. предприятиям и организациям 10%.

Все остальные культуры перерабатываются в собственных перерабатывающих комплексах и затем реализуются в виде различных круп через собственные магазины и различным предприятиям. Сахарная свекла реализуется в размере 90000 ц., в т.ч. чишминскому сахарному заводу - 56301 ц. Подсолнечник перерабатывается в собственном цехе по производству подсолнечного масла. Картофель реализуется в размере 1 ц. Овощи реализуются через сеть собственных магазинов в размере 352 ц. Молоко реализуется в размере 23790 ц., в т.ч. через продажу на различных рынках г. Уфы. в размере 8650 ц. Мясо в живом весе реализуется в размере 4402 ц., в т.ч. по каналам реализации 3371 ц.

Далее приводится урожайность с/х культур.


Таблица 2.2 Урожайность с/х культур, ц/га

Виды с/х культур

В среднем за 1999-2001гг.

Максимальная урожайность за 1999-2001гг.

Коэф. урож-ти за 1999-2001гг.

Проектная урож-ть на 2002г.

год

ц с га

1

2

3

4

5

6

Зерновые в среднем

31,30

2001

40,5

1,29

42

Озимые

36,40

1999

39,1

1,07

42

Яровая пшеница

31,63

2001

42

1,33

47

Овес

24,70

2001

28,6

1,16

39

Ячмень

26,00

1999

27

1,04

37

Сахарная свекла

302,50

2001

307,5

1,02

305

Подсоннечник на семена

26,10

2000

30

1,15

27

Картофель

165,00

1999

170

1,03

180

Овощи

255,60

2000

286,3

1,12

280

Кормовые корнеплоды

361,80

2001

367,5

1,02

365

Силосные в среднем

144,70

2000

148,2

1,02

180

1

2

3

4

5

6

в т.ч. кукуруза

144,70

2000

148,2

1,02

180

Травы на сено:

 

 

 

 

 

однолетние

26,40

2000

27

1,02

30

многолетние

28,40

2000

36

1,27

36

Травы на зеленую массу:

 

 

 

 

 

однолетние

110,00

2001

140

1,27

135

многолетние

113,60

2001

144

1,27

140

Естественные сенокосы

8,50

2000

9

1,06

10

Естественные пастбища

37,20

2001

40

1,08

40

Культурные пастбища

 

 

 

 

 

Коэффициент урожайности рассчитывается как отношение максимальной урожайности на урожайность в среднем.

В целом по проекту урожайности в 2002г. должны быть увеличены на 10-15%. алее в таблице 2.3 определяется расчетная урожайность.


Таблица 2.3 Определение расчетной урожайности с/х культуры, ц/га.

Наименование с/х культур

Урожайность по проекту

Потребность в семенах и страховом семенном фонде на 1 га, в ц.

Расчетная (чистая) урож-ть (за вычетом нормы высева и страх сем фонда)

норма высева

страховой фонд

всего

Зерновые

42

2,2

0,022

2,222

39,78

Подсолнечник

27

0,2

0,002

0,202

26,8

Картофель

180

30

0,3

30,3

149,7

Сахарная свекла

305

 

 

 

305


На страховой фонд берется 10% от нормы высева. На сахарную свеклу потребность в семенах мы не определяем, т.к. семена покупаются. Расчетную урожайность или чистую урожайность мы определяем путем вычитания потребности в семенах – всего от урожайности по проекту. Далее мы определяем посевные площади товарных культур.

Таблица 2.4 Определение посевных площадей товарных

и продовольственных культур на 2002г.

Культуры

Потребность продукции, ц

Чистая урожайность, ц/га

Необходимая S посева, га

продажа гос-ву

Прочая реализация

на продовольственные нужды

всего



Зерновые в среднем

9000

1000

500

10500

39,78

264

в т.ч. озимая рожь

 

 

 

 

42,60

 

яровая пшеница

9000

1000

500

10500

36,10

277

горох

 

 

 

 

 

 

ячмень

 

 

 

 

37,2

 

Подсолнечник

 

 

 

 

26,8

 

Сахарная свекла

33699

56301

 

90000

305

295,08

Картофель

 

1

 

1

150

0,01

Овощи

 

352

 

352

280

1,26

Мн. травы на зел. корм

 

 

 

 

 

 

на сено

 

 

 

 

 

 

Однолетние травы на зеленый корм

 

 

 

 

 

 

на сено

 

 

 

 

 

 

Кукуруза на силос

 

 

 

 

 

 


На продажу зерновых требуется 10500ц. (исходя из задания), в т.ч. продажа гос-ву 9000ц., прочая реализация 1000ц и на продовольственные нужды 500ц. исходя из этого необходимая площадь посева составит 264 га. Потребность в сахарной свекле составляет 90000 ц., исходя из этого площадь посева составит 295 га. Не реализуются: Многолетние травы на зеленый корм, на сено, и однолетние травы на зеленый корм и на сено. Поэтому для них не определяются посевные площади.

Долее в таблице 2.5 намечается проект развития животноводства.


Таблица 2.5 Развитие общественного животноводства

Показатели

Фактически за 2001г.

По проекту

КРС, гол. - всего,

2718

2700

в т. ч. коровы

750

945

Валовое производство молока, ц.

29583

37800

Среднесуточный прирост живой массы, г.

570

575

Валовое производство мяса КРС, ц.

3383

3200

Поголовье свиней - всего,

5719

5800

в т.ч. основные свиноматки

300

305

Среднесуточный прирост живой массы свиней, г.

290

300

Валовое производство мяса свиней, ц.

2586

2800


Вывод: По проекту валовое производство молока должно увеличится на почти на 8000 ц. потому что должно увеличится поголовье коров на 159 голов и должен увеличится удой на 1 корову до 4000 кг. Но при этом поголовье КРС должно сократиться до 2700 голов, вследствие чего должно сократится валовое производство мяса КРС на 183 ц.

Поголовье свиней должно по проекту достигнуть до 5800 голов, основных свиноматок на 5 голов, среднесуточный прирост живой массы свиней должен увеличится до 300 г. Вследствие этого должно увеличиться валовое производство мяса свиней с 2586 ц до 2800 ц.



3. Перспектива развития с/х отраслей предприятия.


Методика составления оборота стада КРС


Исходные данные:

Валовое производство молока 37800ц.

Удой на корову 4000кг.

Прирост стада 8%

Возраст осеменения телят 20 мес.

Реализация на мясо 18 мес.

Выход телят на 100 коров – 90 голов.


1. Коровы.

1.1 Поголовье коров на нач. года опред по заданию. = 945

1.2 Поголовье коров на конец года = 945*8%=1020

1.3 Кол-во коров подлеж. выбраковке 945*22%=208

1.4 Поступление из мл. групп. 1020+208-945=283


2. Нетели.

2.1 На начало года 283*9,5/12=224

2.2 На конец года 224*8%=242

2.3 Перевод в др. группы равен 283 (см. 1.4)

2.4 Поступл. из мл. групп 242+283-224=300


3. Ремонтные телки ст. 1 года.

3.1 На начало года (59*8)/(2,5*0,85)=222,

где 59=283-224 – поголов. нетелей, которое будет переведено за год за счет телок позапрошлого года рождения.

8 – возрастной интервал телок старше года (20-12=8)

2,5 – период отелов телок ст. 1 года, которые в планир. году были осеменены

0,85 – коэф., учитывающий 15% выбраковку телок перед осеменением.

3.2 На конец года 222*8%=240

3.3 Перевод в др. группы = 300 (см. 2.4)

3.4 Поступление из мл. групп 240+300-222=318

4. Ремонтные телки ст. 1 года.

4.1 Поголовье на начало года 94+222/0,9=351

4.2 На конец года 351*8%=379

4.3 Выбраковка 351*10%=35

4.4 Перевод в др. группы 318 (см. 3.4)

4.5 Приплод 379+35+318-351=381


5. Сверх ремонтный молодняк ст. 1 года

5.1 На начало года 246

5.2 На конец года 246*8%=266

5.3 Поступл из мл. группы 618

5.4 Реализация на мясо 246+618-246=598


6. Сверх ремонтный молодняк до 1 года

6.1 На начало года 618

6.2 На конец года 618*8%=667

6.3 Приплод 1104-381=723

6.4 Прочий расход 618+723-618-667=56

(Также методика составления оборота стада показана в приложении 1 )






 

На 1.01.2002г.

Приход, гол.

Расход

На 1.01.2003г.

Среднегодовое поголовье, гол.

Вал. прирост, ц

гол.

ср. жив. масса 1 гол., кг.

общ. жив. масса, ц.

приплод

покупка

поступ. из мл. группы

перевод в др. группы, гол.

Реализация

Прочий расход, гол.

гол.

ср. жив. масса 1 гол., кг.

общ. жив. масса, ц.



гол.

ж.м.ц.

гол.

ж.м.ц.

гол.

ж.м.ц.

гол.

ж.м.ц.

гол.

ср. жив. масса 1 гол., кг.

всего, ц.

гол.

ж.м.ц.






Быки - производители

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Коровы

945

500

4725

 

 

 

 

283

1069,7

208

1040,0

 

 

 

 

 

1020

500

5100

983

 

Нетели

224

356,2

797,89

 

 

 

 

300

953,4

283

1069,7

 

 

 

 

 

242

356

861,52

233

187,1

Ремонтные телки:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ст. 1 года

222

272,2

604,28

 

 

 

 

318

662,7

300

953,4

 

 

 

 

 

240

272

652,8

231

379,4

до 1 года

351

135,2

474,55

381

99,06

 

 

 

 

318

662,7

35

208,4

72,9

 

 

379

135

511,65

365

666,1

Сверхремонтный молодняк

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ст. 1 года

246

331,1

814,51

 

 

 

 

618

1306,5

 

 

598

348,2

2082

 

 

246

331

814,26

246

673,4

до 1 года

618

174,8

1080,3

723

209,7

 

 

 

 

618

1306,4

 

 

 

56

 

667

174

1160,6

643

1407,1

Взрослый скот на откорме

 

 

 

 

 

 

 

208

1040

 

 

208

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВСЕГО

2606

 

8496,5

1104

308,7

 

 

 

 

 

 

633

 

 

56

 

2794

 

9100,8

 

3313,1

Валовой прирост 3313 ц. Валовой надой 37800 ц

Расчет оборота стада показал, что среднегодовое поголовье коров составит 983 головы, нетелей 233, ремонтных телок ст. 1 года 231, до 1 года 365, сверх ремонтного молодняка ст. 1 года 246, до 1 года 643. Валовой прирост по обороту составит 3313,1 ц. Валовой надой составит 37800 ц.

Далее будет сделан расчет потребности в кормах для КРС на 2002г.


Методика расчета

Расход кормов ц. к.ед. на молоко составит 1.1 на единицу продукции, на прирост 9 ц. к.ед. на единицу продукции. Структура расхода кормов в % берется из данных, также берется из данных содержание в 1 ц. натуральном корме ц .к.ед. Чтобы найти корм.ед., ц.,по видам кормам нужно от корм.ед, ц. всего определить определенный %.

Кормов в натуре определяем кор.ед., ц. по видам кормам делим на содержание в 1ц. натур. корме ц.к.ед.

Страховой фонд определяется только по концентрированным кормам, сену и силосу в размере 10% от от кормов в натуре.

Чтобы найти площадь пашни по видам кормов, нужно всего кормов в натуре, ц. разделить на плановую урожайность этих видов кормов.

В условную пашню мы переводим только сено, сенаж, травяную муку, и силос.

Усл. пашня по сенажу=Всего в ц. / 40% от урожайности мн. трав. на зел. корм.=24808,3/104*40%=24808/41,6=596,3 га

Усл. пашня по тр. муки=Всего в ц. / 20% от урожайности мн. трав. на зел. корм.=4563,8/104*20%=4563,8/20,8=219,4 га

Усл. пашня по силосу=Всего в ц. / 70% от урожайности мн. трав. на зел. корм.=85280/104*70%=85280/72,8=1171 га

Усл. пашня по сено=Всего в ц. / 25% от урожайности мн. трав. на зел. корм.15863,3/104*25%=15863,3/26=610,1 га

ИТОГО требуется корм. площадей, га усл пашни =4107,7 г










Анализ таблицы 3.8.


По проекту на 2002г. намечается про-во следующих товарных культур

Зерно – 132459ц.

Молоко – 29583 ц.

Мясо – 5969 ц.

Если сравнивать средний показатель за 1999-2002г., то по проекту на 2002г. производство зерна увеличивается на 24%, молока на 5%, мяса на 4%. Но производство всего продукции в руб. сократится на 7,4%. А выручка реализации от продукции увеличится на 40%. Это объясняется тем, что в 1999-2001гг. в основном продукция реализовалась меньше, чем намечается в 2002г., хотя в 2002г. производство продукции в руб. намечается на 8% меньше.

Производительность труда валовой продукции в чел-часах в 2002г. намечается на 15% меньше, чем средний показатель за 3 года. Это объясняется тем, что производство продукции уменьшится на 8%.















Заключение.


В этой курсовой работе мы попытались обосновать развитие скотоводства в хозяйстве. Мы проанализировали положения в хозяйстве, рассчитали оборот стада, зеленый конвейер, валовую и товарную продукцию, размер посевных площадей кормовых и товарных культур. Итогом этой курсовой работой стал расчет экономической эффективности производства на перспективу. Эффективность от внедрения проекта:

  • предлагается увеличить стадо коров до 945 голов, что принесет производство молока на 1527 ц. больше чем в среднем за 3 года. Но при этом поголовье КРС только уменьшится на 18 голов.

  • Увеличить продажу зерна на 95000 ц.

  • Увеличить продажу мяса на 246 ц.

В результате мы получим итог: выручка от реализации продукции составит 51830000 руб., это на 40% больше, чем за 1999-2001гг. в среднем. Но есть одно «НО»: Здесь не учитывается переработка с/х продукции. Это рассчитывается для хозяйства, которое не перерабатывает с/х продукцию, а полностью его продает в натуральном виде. А агрофирма «МИР» АНК «Башнефть» в основном перерабатывает свою собственную продукцию.

Далее приводятся реальные планы экономистов агрофирмы «МИР» на 2002г.

Производство и реализация другой продукции, производимой агрофирмой "Мир" является рентабельным. Следовательно на сегодняшний день в агрофирме только отрасль свиноводства является убыточной. Каковы намерения в связи с этим на ближайшее будущее:

Сократить производство и реализацию мяса свиней, путём сокращения откормочного поголовья и доведения поголовья до 3000 голов, вместо 6000 голов. Взамен этому планируется увеличение поголовья КРС на 250 голов. Дополнительную прибыль от реализации молока полученного от увеличения поголовья коров составит 1413 тыс.руб. При этом с учётом увеличения поголовья КРС сокращается потребление зернофуража на 500 ц., что следовательно требует пересмотра структуры посева зерновых культур. Хозяйством планируется в связи с этим увеличение площади посева пшеницы на 150 га, и уменьшение площади посева ячменя как фуражной культуры.

Дополнительную прибыль от полученной продукции с учётом переработки в муку составит 600 тыс.руб.

Общий экономический эффект при этом составит с учётом убыточности от дополнительной реализации мяса КРС 2 млн. руб. В 2001г. в агрофирме "Мир" большая часть с/х продукции, полученной в хозяйстве реализована в переработанном виде. В хозяйстве работали цеха по производству муки, х/б изделий, макаронных изделий, действует мясокомбинат, где производится мясо, колбасные изделия, субпродукты, копчености, консервы, пельмени, молоко реализуется только в переработанном виде на действующем молочном заводе, начато производство кефира.

В 2002г. будет введен цех по производству подсолнечного масла, различных круп.

Переработка с/х продукции позволила реализовать продукцию на сумму 16 373 тыс.руб. больше чем данная продукция реализована заготовительными организациями.

Экономическая эффективность от переработки с/х продукции составила 6057 тыс. руб. При реализации данной продукции без переработки агрофирма понесла бы убытки в сумме 4314,7 тыс.руб., при фактической прибыли 1742,3 тыс. руб.

Расчёты эффективности производства с/х продукции по бизнес-плану 2002г. показывает, что наиболее выгодна реализация с/х продукции в переработанном виде. Так выручка от реализации пшеницы с учётом переработанном в муку, х/б и макаронные изделия, возрастает на2040 тыс.руб. прибыль увеличивается на 768 тыс.руб. по сравнению с тем, если бы агрофирма реализовала пшеницу заготовительным организациям без переработки. Реализация 43т. гороха принесла бы 93тыс.руб. прибыли, а переработка этого гороха в крупу принесёт прибыль в размере 207 тыс.руб. и рентабельность повысится с 65% до 135%.

Производство и реализация гречихи и проса без переработки является убыточным, при переработки же их в крупу прибыль от их реализации составит 242 тыс.руб.

Переработка масло семян подсолнечника в растительное масло дает 816 тыс.руб. дополнительной прибыли.

В целом за счёт переработки продукции растениеводства, прибыль увеличится на 2014 тыс.руб., а рентабельность возрастает с 37% до 45%.

Особенно результаты переработки ощутимы в отрасли животноводства: так от реализации молока в переработанном виде на 2002г. в соответствии с бизнес-планом планируется реализовать 2580 т. пастеризованного молока и 10 тыс. пакетов кефира по 0,5 л. на общую сумму 15534 тыс.руб., прибыль при этом составит 2900 тыс. руб. Реализация же молока перерабатывающим предприятиям по ценам реализации (4,10 руб. за литр) выручка бы составила только 10599 тыс.руб. или на 4935 тыс. руб. меньше, чем от реализации молока в переработанном виде.

От реализации мяса и продуктов её переработки в 2002 г. ожидается поступление денежных средств в сумме 28645 тыс.руб., при этом прибыль составит 2850 тыс.руб., при реализации же мяса в живом весе перерабатывающим предприятиям, выручка составила бы только 16800 тыс.руб., и реализация мяса принесла ба убытки в сумме 3600 тыс.руб.

Всего при условии переработки прибыль составит 12575 тыс.руб., без переработки она составила бы всего 1290 тыс.руб.






Случайные файлы

Файл
8921-1.rtf
4.doc
4 лекция.doc
22510.rtf
43473.rtf