План производства овощей в совхозе им. М. Горького (13995)

Посмотреть архив целиком

Министерство сельского хозяйства РФ.

ФГОУ ВПО

«БАШКИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»


Агрономический факультет

Специальность: Агрономия

Форма обучения: Очная

Курс, группа: А 401 СПО

Кафедра: Растениеводства.

Ахметшин Наркис Назирович


План производства овощей в совхозе им. М. Горького Янаульского района.





«К защите допускаю»

Руководитель: Каргина Н.И.

Подпись:__________________

«_____»_____________2007г.

Оценка при защите:

___________________

Подпись:___________

«____»________2007г.


УФА – 2007 г.


Задание к выполнению курсовой работы


План производства овощей в совхозе им. М.горького Янаульского района РБ.

1.Площадь овощных культур 60 га.

2.Площадь сада 30 га.

3..Площадь раннего картофеля

4.Урожаиность овощей т/ га, картофеля т/ га.

5.Производство ранних овощей (до 1 августа) %.

6.Площадь защищенного грунта:

а) весенние пленочные теплицы на техническом обогреве 0,6 га.

б) весенние пленочные теплицы на солнечном обогреве м2.

в) расстояние до пункта реализаций овощей км.


Содержание


Введение………………………………………………………………………….. 4

1.Почвенно-климатические условия хозяйства……………………………….. 5

2.Овощеводство открытого грунта. …………………………………………….6

2.1План производства овощей в открытом грунте. ……………………………6

2.2 Севообороты. …………………………………………………………...…….7

2.3 Удобрение овощных культур. ………………………………………………9

2.4 Потребность семян. Подготовка к посеву. ……………………….……….10

2.5 Срок посева. …………………………………………………………………12

3. Овощеводство защищенного грунта. ………………………………………13

3.1. Краткая характеристика различных видов защищенного грунта, имеющихся в хозяйстве…………………………………………………………13

3,2. Расчет требуемой площади защищенного грунта для выращивания рассады. ………………………………………………………………………….14

3.3. План использования сооружений защищенного грунта. ………………14

4. Агротехнический план механизированной технологий возделывания столовой свеклы в открытом грунте. …………………………………………..16

5. Агротехнический план возделывания огурца в весенней пленочной теплице. ………………………………………………………………………….18

6. Заключение. ………………………………………………………………….20

7.Библиографический список. ………………………………………………..21


ВВЕДЕНИЕ


Овощеводство - высокоспециализированная отрасль, в которой выделяют: овощеводство открытого грунта (производство овощей в поле); овощеводство защищенного грунта (выращивание рассады и овощей в теплицах и других культивационных сооружениях); бахчеводство - выращивание арбуза, дыни и тыквы в поле; овощное семеноводство - производство посевного материала.

Овощные культуры представлены множеством видов, форм, сортов и большим разнообразием продуктовых органов, употребляемых в пищу в сыром, вареном или консервированном виде, что отличает их от полевых зерновых культур, возделываемых ради семян, употребляемых в основном в переработанном виде.

С многообразием овощных культур, нежностью их продуктовых органов связаны трудности в создании унифицированных технологий и механизации возделывания. Овощные культуры относятся к наиболее трудоемким. Затраты труда на их выращивание в расчете на 1 га в 45 раз превышают затраты на возделывание зерновых культур, в 15 раз - на возделывание картофеля.

Все овощные культуры относятся к группе пропашных. Защищенный грунт (теплицы, парники, шампиньонницы, укрытия) дает возможность создать оптимальные условия для растений и производить рассаду и овощи во внесезонное время, когда их нельзя вырастить в поле. Применение рассадной культуры, суть которой заключается в выращивании молодых растений (рассады) в специальных сооружениях и последующей пересадке их в поле или в другое сооружение, где они будут расти до уборки урожая, способствует более полному использованию земельной площади, солнечной радиации, лучшей защите молодых растений от неблагоприятных погодных условий, болезней и вредителей, снижению расхода семян на посев, обеспечению оптимальной густоты стояния растений в поле, получению раннего и более высокого урожая, чем при прямом посеве.

В овощеводстве применяют такие технологические приемы, как доращивание и выгонка. При доращивании формирование продуктового органа (головки цветной капусты, кочанчиков брюссельской) идет за счет оттока пластических веществ в этот орган. Поздней осенью растения, начавшие формировать продуктовые органы в поле, выкапывают и переносят в теплицы или парники и прикапывают. При выгонке продуктовый орган образуется за счет оттока запасных веществ, накопленных в запасающем органе - луковице, корневище, корнеплоде. Эти органы используют в качестве посадочного материала, плотно высаживая в теплицах, других сооружениях, а иногда и в открытом грунте, что дает возможность в короткий срок обеспечить высокий выход продукции.

Для лука-порея, петрушки и сельдерея применяют метод консервации (пристановки), когда поздней осенью выкопанные в поле растения переносят в теплицы, где поддерживают низкую положительную температуру.

В овощеводстве защищенного грунта (часто и открытого) практикуются повторные посевы, когда в течение года площадь используют под несколько культур. Кроме того, применяют так называемые уплотненные посевы, когда на одной площади выращивают две культуры, различающиеся по использованию объема почвы и воздушного пространства.


1.Общая характеристика хозяйства.


    1. Организационно-экономическая характеристика.


Землепользование колхоза им. М.Горького расположено в северо-восточной части Янаульского района и представляет единый земельный массив площадью 7583 га, протяженностью с юга на север 15 км, с запада на восток11км.

Административным и хозяйственным центром колхоза является село Истяк. Которое расположено в 7 км. от районного центра г. Янаула он же является и ближайшей ж/д. станцией. Пунктами продаж государству сельхоз продукций является г. Янаул, г. Нефтекамск. Транспортная связь хозяйства г. Уфой осуществляется по асфальтированной дороге Янаул-Бураево-Бирск-Уфа.

В структуре земельных угодий основной удельный вес в размере 88,8% занимают сельхозугодия, из них пашни 74,1%,сенокосов 1,8%,пастбища 14,7%.

Существующее производственное направление хозяйства скотоводческо-зерновое. Основной отраслью в растениеводстве является производство зерна, дополнительно производство картофеля и кормов.

В животноводстве основной отраслью является молочно-мясное скотоводство, дополнительными свиноводство и овцеводство.


    1. Почвенно-климатические показатели.


Климат. По климатическим условиям территория колхоза относится к северной лесостепной подзоне республики. Которая характеризуется резко континентальным климатом. По многочисленным наблюдениям Янаульской метеостанций климат района характеризуется следующими показателями: средняя температура воздуха 1,7 0С, переход среднесуточной температуры через 0 0С -5 апреля-27 октября; через 5 0С-20 апреля и 10 октября; через 10 0С- 5 мая и 19 сентября.

Среднегодовое количество осадков 480-580 мм. Сумма температур за период с температурой выше 5 0С -2450 0С; выше 10 0С – 2200.Продолжительность без морозного периода 107 дней, вегетационного 136 дней, пастбищного 150 дней. Высота снежного покрова 40-60 см. Глубина промерзания 80-110 см. Преобладающие ветры в зимний период – южные и юго-западные, в летний период западные и юго-западные.

Рельеф. Территория района расположена в пределах Прибельско холмисто – увалистой равнины. В целом рельеф хозяйства представлен широковолнистой равниной, расчлененной речной и балочной сетью на ряд водоразделов, незначительно осложненных небольшими буграми и седловинами. Среди склонов преобладают склоны северной и северо-западной экспозиций. В целом рельеф территорий хозяйства удобен для проведения сельхоз работ механическими способами.

Основной почвенный фон территорий колхоза представлен серыми лесными почвами.

Таблица 1. Климатические показатели.



месяцы

показатели

Температура, сред. С 0.

Влажность, %

осадки, мм.


Январь

Февраль

Март

Апрель

Май

Июнь

Июль

Август


-5,0

-16,3

-4,9

3,8

13,4

14,4

19,2

-


89

83

79

80

70

72

79

-


49,1

32,7

14,5

46,1

54,4

90,9

44,0

-

итого

24,6

552

331,7


  1. Овощеводство открытого грунта.


2.1 План производства овощей в открытом грунте


При выборе видов овощных культур и их сортов учитывают следующие факторы.

- тепло. Температура почвы и воздуха определяют поглощение и испарение влаги, усвоение элементов минерального питания, фотосинтез, дыхание пи многие другие процессы обмена веществ, протекающие в растениях.

- свет. Как источник энергии для фотосинтеза свет не6обходим растениям для накопления органического вещества, т. е для роста, развития и формирования урожая, кроме этого на рост и развитие овощных растении влияет фотопериодизм.


Случайные файлы

Файл
73495-1.rtf
27205.rtf
42660.rtf
33254.rtf
102826.rtf




Чтобы не видеть здесь видео-рекламу достаточно стать зарегистрированным пользователем.
Чтобы не видеть никакую рекламу на сайте, нужно стать VIP-пользователем.
Это можно сделать совершенно бесплатно. Читайте подробности тут.